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“七月半,鬼乱窜”,
今天是农历七月十五,
道教称为中元节,佛教称为盂兰盆节,
民间俗称“鬼节”。
据小科所知,今天集美的大多数人家都会用粽子等祭品敬拜祖先、神灵。
民间有传说“七月鬼门大开,百鬼夜行”,所以一到“鬼节”的晚上,人们都尽量闭门不出,以免撞鬼。
然而,
古时中元节晚上并非这般神秘清冷,
唐代诗人李郢的《中元夜》里有句:
江南水寺中元夜,
金粟栏边见月娥。
红烛影回仙态近,
翠环光动见人多。
可见曾经中元节是很热闹的节日。
一样与鬼怪有关,
如今我们崇尚着西方的“万圣节”,
却冷落着自己的“中元节”。
▲万圣节也有西方“鬼节”之说
被逐渐边缘化的中元节,
除了“鬼”,其实承载了中国数千年文化,
有更广阔的内涵。
1中元节:寓意圆满的中国文化“元”的含义中元节的“元”,指元素,古时的中国人认为构成宇宙的三种元素为天、地、水。元,除了指元素,也有团圆的意思,因此每个月的月圆之日,也被称为“元日”。
何谓“三元”道教的上元节、中元节和下元节也就是相应祭拜天官玉帝、地官阎王和水官龙王。而“三元”(上元、中元、下元)时间的确立,更重要的是和古代国人的宇宙观有关。
上元节在正月十五,中元节在七月十五,下元节在十月十五。
如果放到古代文献《孝经》来解读,
含义就更为博大。
2中元节:“由亲亲到博爱”---《孝经》精神的体现亲亲--目莲解救母厄所谓由亲亲到博爱,是“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”的意思。中元节祭拜祖先是祭拜自己的祖先,民间普遍流传目莲解救母厄的故事:
有目莲僧者,法力宏大。其母堕落饿鬼道中,食物入口,即化为烈焰,饥苦太甚。目莲无法解救母厄,于是求教于佛,为说盂兰盆经,教于七月十五日作盂兰盆以救其母。
▲目莲解救母厄也是在宣扬“孝”,因此被称为“亲亲”。
博爱---普度众生中元曾是相当重要的民俗节日,普渡时家家门前都会摆设祭品於供桌,以酒肉水果等祭品举办祭祀活动,以慰在人世间游玩的众家鬼魂,同时也普渡祭拜无子嗣的孤魂野鬼,这是中国传统伦理思想“博爱”的延伸。
▲“放河灯”也有超渡孤魂野鬼的寓意。
说完精神层面的“中元节”,
我们也来谈谈“鬼”节吃什么,
各地吃的习俗大有不同。
3中元节:各地饮食习惯吃鸭肉
中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子。“鸭”取“压”为谐音意思是“压住鬼魂。”此外,传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统。
吃濑粉
东莞有中元节吃濑粉的习俗。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
吃花馍
七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈。一家蒸花馍,四邻来帮忙。
送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩;
送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余。
吃饺饼
在浙江省台州市的天台,中元节人们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。
相传,饺饼筒是济公所留下来的:济公在国清寺为僧时,见每一餐都剩下许多菜,觉得很浪费,于是把这些菜裹在糊拉汰皮里,供下一餐再食用。这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间。
中元节,作为祭祀的传统节日之一,除了发扬怀念祖先的孝道之外,另外是鼓励发扬推己及人、乐善好施的义举。从这些角度看,中元节应该是很有人情味的节日。
所以,
下次谈到中元节的时候,
可不要再只知道“鬼节”的传说咯!
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