清明将至，大家都十分熟悉“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，而“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜”却鲜有人知。对于新一代的年轻人来说，寒食节，是陌生的，甚至从来就没听说过。

其实寒食节是一个很有纪念意义的节日，一般是在清明节的前一两天，并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后来因为寒食和清明离的较近，所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节。渐渐的寒食就像一个过客，淡出了我们的节日。

那，寒食节到底是什么？

顾名思义，寒食寒食，就是禁烟火，只吃冷食。寒食节的源头是远古时期人类对火的崇拜，但因为火往往给人带来灾害，所以人们认为火中有神灵，要祭祀，便有了禁火。寒食节还是对春秋时期晋国的名臣义士介子推的缅怀。当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割股（即大腿）肉供文公充饥。文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之相逼出山为官，子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。为了纪念这位忠臣义士，人们在介子推死难之日不生火做饭，吃冷食，称为寒食节。中国过去的春祭都在寒食节，随着岁时节日的演变过程中，寒食静静地融入了清明。

说到寒食节，可能很多人最熟悉的是苏东坡的《黄州寒食诗帖》

《寒食帖》又名《黄州寒食诗帖》。苏轼撰诗并书，墨迹素笺本，横34.2厘米，纵18.9厘米，行书十七行，字，现藏台北故宫博物院。

此帖是苏轼行书的代表作。这是一首遣兴的诗作，是苏轼被贬黄州第三年的寒食节所发的人生之叹。诗写得苍凉多情，表达了苏轼此时惆怅孤独的心情。此诗的书法也正是在这种心情和境况下，有感而出的。通篇书法起伏跌宕，光彩照人，气势奔放，而无荒率之笔。《寒食诗帖》在书法史上影响很大，被称为“天下第三行书”，也是苏轼书法作品中的上乘。正如黄庭坚在此诗后所跋：“此书兼颜鲁公，杨少师，李西台笔意，试使东坡复为之，未必及此。