中元节风俗

农历七月十五，道教称“中元节”，佛家称“盂兰盆会”，俗称“鬼节”、“施孤”、“七月半”，相当于波兰、柬埔寨等地的“亡人节”。

“中元节”之名起于北魏。根据古书记载：“道经以正月十五日为上元，七月十五日为中元，十月十五日为下元。”中元节与除夕、清明节、重阳节（除、清、九）三节，都是中国传统节日里祭祖的四大节日。《道藏》载：“中元之日，地官勾搜选众人，分别善恶……于其日夜讲诵是经，十方大圣，齐咏灵篇。囚徒饿鬼，当时解脱”。民间则多是在此节日怀念亲人，并对未来寄予美好的祝愿。

古代的中元节是怎样的一种景象呢？当我们翻开《中国古代风俗百图》这本书的时候就能找到答案了。以下几幅就是表现中国古代中元节风俗的图画。

盂兰盆道场 　　道场超度安亡魂，原有盂兰古意存。庆赞中元贴门首，酒海肉山飨活人。

元　盂兰盆道场

宋人吴自牧的《梦粱录》记载：“七月十五日，一应大小僧尼寺院设斋解制，谓之‘法岁周圆之日。……宗亲贵家有力者，于家设醮饭僧荐悼，或拔孤魂。僧寺亦于此日建盂兰盆会，率施主钱米，与之荐亡。’”“盂兰盆”为梵语音译，意为“救倒悬”。通常在道场还设有孤棚，离地六尺，广有十五六平方米，各家施舍之三牲、五牲、山珍海味等摆列其上，并插有“普醴阴光”、“甘露门开”等小旗。在放焰口仪式完毕，群众竞抢祭品，谓之“抢孤”。得到的小旗，被视为出海护身符。

放湖灯

轻舟荡漾玉波澄，中元盂兰放湖灯。梵呗伴得笙管韵，古寺东山月又升。

明　放湖灯

中元节放湖灯之俗，宋已有之，但当时是“差内侍往龙山放江灯万盏”。《扬州画舫录》载：“放荷花灯，中夜开船，张灯如元夕，谓之盂兰盆会。盖江南中元节，每多妇女买舟作盂兰放焰口，燃灯水面，以赌胜负。”《燕京岁时记》载：“至中元日，例有盂兰盆会，扮演秧歌、狮子诸杂技。晚间，沿河燃灯，谓之放河灯。”清蒋有尨也曾据此作过《西湖竹枝词·放湖灯》一诗。湖灯，即在小板上用彩纸做成荷花状，中点蜡烛，又称“水旱灯”。传说水上放灯是为亡魂引路；与上元在陆上张灯有别。

荷叶灯

月到中元照衢明，小儿竞擎荷叶灯。成群结伴游巷陌，银花万点似火城。

清　荷叶灯

《燕京岁时记》载：“中元黄昏以后，街巷儿童以荷叶燃灯，沿街唱曰：‘荷叶灯，荷叶灯，今日点了明日扔。’又以青蒿粘香而燃之，恍如万点流萤，谓之蒿子灯。市人之巧者，又以各色彩纸制成莲花、莲叶、花篮、鹤鹭之形，谓之莲花灯。”《日下旧闻考》载：“荷叶灯之制，自元明以来即有之，今尚沿其旧也。”查慎行在他的诗作中《京师中原词》写道：“万柄红灯裹绿纱，亭亭轻盖受风斜。满城荷叶高价卖，不数中原洗手花。”庞垲的《长安杂兴效竹枝体》写道：“万树凉生霜气清，中元月上九衢明。小儿竞把青荷叶，万点银花散火城。”

鸡冠花供祖

　　供祖瓶插鸡冠花，一时风靡满京华。只缘物稀价腾贵，移种四郊入农家。

清　鸡冠花供祖

以鸡冠花供祖，宋代已风行。《东京梦华录》载：“又卖鸡冠花，谓之洗手花；十五日供养祖先索食。”《梦粱录》载：“南宋同，此习迄清代仍存。”《枫窗小牍》载：“鸡冠花汴中谓之洗手花，中元节前，儿童唱卖以供祖先。”另有祭祖节，在十月初一。

河北省

泊头市、南皮县于农历七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫，并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。

山西省

永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家屠羊赛神，俗传如此可使羊只提高产量，又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，于田间祭祀，称为“行田”。马邑县民以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。

河南省

商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗于门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县农历七月十五在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。

山东省

长岛渔民以木板秫稽制成小船，贴一纸条“供××使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位于其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。

陕西省

临潼县于农历七月十五烧纸祭麻姑。城固县于中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家在中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田旛”。

江苏省

吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪征县各地尚流行一种纸鬼，有赌鬼、酒鬼、大老官等，内藏碗灯。宜兴县中元节在河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民于此日吃扁食，即一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为“度孤”。

四川省

四川省中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间，俗传农历七月十五鬼门关闭。各家都要“施孤送孩”。成都一带人们用纸扎“花盘”，放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念：“至亲好友、左邻右舍、原先住户、还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗!”说完后到屋外焚化花盘。

浙江省

嘉善以中元节下雨为水稻丰收之兆。桐庐县民在中元节晚上鸣锣撒饭于野，称之“施食”。浙东的盂兰盆会，请廿四位老太太一边“走八结”，一边念经。天台中元节吃“饺饼”，类似春卷。又有放路灯的习俗，以六个壮丁为一组：一人敲锣，一人打梆，一人提灯笼，一人沿途撒盐米，一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上)，一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置于一片大树树上)，大约每隔百来步设一处祭品。

江西省

吉安人中元节焚纸，禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放焰口时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子；小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先于农历七月十二日起焚香泡茶，早晚上供，至十五夜烧楮衣冠、纸钱祭送。

福建省

永福县中元节，已嫁之女子须回家祭祖。福州方言称中元为“烧纸衣节”。已嫁之女准备父母之衣冠袍笏置于箱中，以纱笼之，名为“纱箱”，送父母家。闽中中元有普度之俗，无论城乡必定举行，其经费则由人沿门募集。即使极贫穷之家，也会想尽办法筹款来应付。有谚语道：“普度不出钱，瘟病在眼前。普度不出力，矮爷要来接”。举行普度时，也有子弟乐团之演出。

广东省

猺族人农历七月十五祭祖和狗头王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。归善县民以农历七月十四为中元节。据传因当年元兵南下，为了避兵灾，故提早一天过节。澄海县中元节祭祖先及灶神。德庆州中元以冬叶裹粉作饼，名为“架桥”，用以祭祖。古代的潮阳县施孤时，有钱人家还会买下犁耙、水车，甚至穷人家的女孩，分别写在纸片上，施食时也把纸片撒下。买不起农具或娶不起老婆的，可以凭单领取。

广西省

桂林地区的人多以农历七月十四为鬼节，整个节日应该是以农历七月七开始到七月十四晚上，其过程就是迎接祖先和送祖先、追祭祖先，有的地方从七月七开始迎接祖先，有的是七月十三迎接祖先，但是七月七都要“恭饭”(就是祭祀，七月十四晚送别祖先，晚饭前祭祀后到晚上十点左右进行送祖先仪式，同时将写有祖先名讳(关于写多少代祖先各个家庭不一)的“钱包”及担夫、引路大王的“钱包”、纸钱等物于路口烧去，举行洒米水饭等仪式送别祖先；其过程繁杂严肃，是当地仪式最为复杂的节日，是当地人相当重视的节日，是除春节(当地认为元宵节也属于春节，包括“小年”)外，和中秋、清明、端午一样重要的节日。 　　

阳山人以农历七月十四为目连节，多杀鸭祭祖，当日路无行人，名为“躲鬼”。在广西省，中元节也称“鸭子节”，人们认为亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子的运载在阳间和阴间自由穿梭。另外也有“烧包”习俗，一般是先祭祖，然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内，意为野鬼不得抢夺。

云南省

腾越人祭祖后焚包，把一只黄瓜，刻成船形，叫“黄瓜船”，将黄瓜与包一起焚化。

湖南省

邵阳人于农历七月十二前后“接老客”，于农历七月十五晚焚化纸包、烧香拜祖，曰“送老客”。纸包内包有寸厚纸钱，纸包正面书祖上名讳，包好后须在背面书‘封’字。十五当晚，焚烧封包越多，火势越大，表示家族越发兴旺。

所谓存在即合理，尽管中元节面临着迷信、污染环境等诸多问题，仍是家家户户非常重视的一个节日。当然，随着时代的发展及政策的完善，中元节或许将朝着更加环保、健康的方向发展，政府鼓励国民更加理性地寄托哀思，表达纪念之情。

日本

盂兰盆节在飞鸟时代由中国传入日本，俗称“お盆”（おぼん、发音：O-bon，盂兰盆会简称）。城市一般在农历七月十三至十六举行，农村在农历八月十三至十六举行。十三前扫墓，十三接先人鬼魂，十六送。日本也有送中元礼物的习惯，届时众人聚集，跳一种名曰“盆踊”的舞蹈，这种舞蹈专注于手部动作，类似于今日的ParaPara。

日本人对盂兰盆节很重视，现已成为仅次于元旦的重要节日，企业、公司一般都会放假一周左右，称为“盆休”，很多出门在外工作的日本人都选择利用这个假期返乡团聚祭祖，像东京、大阪这样的大都市，街道多显冷清，有点类似清明节的中国。

朝鲜

朝鲜中元节又称“百中节”、“百种节”、“亡魂节”等，是朝鲜的一个传统节日，源自中国道教的中元节与佛教盂兰盆节，逐步发展为朝鲜族特色。相对于中国、日本的中元节，朝鲜中元节较注重祭祖及普渡，原意秋季农夫庆丰收，祭祖、祀亡魂等仪式则其次。

新加坡

在新加坡的华人地区，中元节除了上述的祭祖普渡等传统习俗之外，还有一项特别的表演活动以娱乐鬼魂，当地福建人（闽南人）称之为“七月歌台”或简称“歌台”。这些歌台一般是在空地上搭建临时舞台，用音响设备以及灯光加以装饰，台下观众席摆放一排排椅子，而第一排的椅子通常是预留给“好兄弟”（鬼魂）的。歌台表演通常在夜晚时分，内容包括诙谐短剧、魔术、劲歌热舞等，而且整个农历七月都有表演。

马来西亚

在马来西亚的华人地区，中元节也称盂兰胜会或庆赞中元，除了祭祖普渡、表演各籍贯的传统习俗戏剧外，还建立了与新加坡华人相似的歌台，与之不同的是临时舞台搭建在庙或盂兰胜会前空地上，有时会放上啤酒等饮料，花生、毛豆等零食，歌台表演在夜间八点至午夜十二点。

此外，在马来西亚槟城州大山脚伯公埕庙有尊北马最大纸扎大士爷，大士爷高达26尺8寸，庆中元已成为北马区年度盛事，每年中元节，很多游客涌入大山脚，主要是膜拜大士爷。这座体积庞大的大士爷竖立在大山脚市区的埠众盂兰胜会殿内，其气势非凡的金身，吸引了不少外国游客前来参观。

（文章来源：中国民俗学论坛；素材来源：凤凰网、福客民俗网）

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