当前位置： 中元节_七月半_鬼节 >> 相关传说 >> 今日做安仔粿，明天棉湖人七月半中元节祭拜
七月半可以说是中元节也称为鬼节，而佛教称七月半为盂兰盆节。中元节的源头，应与中国古代流行的土地祭祖有关。据说天官生日在正月十五日，称上元节。其主要职责是为人间赐福。地官生日在七月十五日，称中元节。其主要职责是为人间赦罪。水官生日在十月十五日，称为万元节。其主要职责是为人间解厄。中元节，在农历七月十五日。传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，成了中国民间最大的鬼节。
在潮汕地区，农历的七月十五是‘中元节’，俗称‘鬼节’。中元节“普渡”（即施孤），做的粿品更有特色，大多数家庭都是做一种叫“安仔粿”的粿品。‘安仔粿’既是这一节日的祭拜品，也是潮汕地区一种“粿”文化。
但每个地方的中元节拜的都不同，而在棉湖的中元节，家家户户都是准备了各种安仔粿来祭拜祖先，寓意人丁兴旺。
下面，让我们跟随青年摄影的镜头一起去看看棉湖人是怎样做“安仔”粿的。
在小时候特别记得很喜欢看这些粿印的图案
记忆尤深的就是帮忙不会，看哪个图案好看
纠缠着母亲多印一点
当然少不了捣乱几下
蒸熟了就选着图案吃
其实
味道都一样
——《流年7.15》
接下来我们来看看粿印的进化1耐用古董的红陶土粿印
2技艺精湛的木雕粿印
3简单轻便的塑料粿印
潮汕七月半你不知道的习俗与传说。七月半，是潮汕地区一个重要的节日——中元节，“中元节”是道教的说法，传说“自七月初鬼门开后，地府的孤魂野鬼纷纷跑到人间游荡”，俗称“冥府开禁，鬼魂过年”。有谚云：“七月半，鬼乱窜。”
于是，人们在中元节这一天除祭祀祖先外，还要大规模赈济孤魂野鬼。因此，“中元节”又被称为“鬼节”。
台湾动画片《魔法阿妈》中，也有一段关于中元节的描述，先来看看~
在潮汕，七月半有很多风俗活动，普渡/施孤、祭祀祖先、放焰口，各个地方习俗不同而有所变化，而在澄海，最主要的就是普渡了。
普渡
在潮汕，七月十五午后，人们纷纷抬凳搬桌，放在家门口，然后将祭品放在上面。祭品上遍插香火，拜后将香火插满沟边路旁，含有遍济四方之意思。这些香火是祭祀“孤爷”（孤魂野鬼的美称）的，不允许小孩乱拿，也称“拜孤爷”
七月半要注意的事项由于迷信鬼神，以前人们对七月总是怀着一种恐惧的心理，尤其是那些上了年纪的人，深信夜幕降临之后，幽灵就会四处飘荡。所以，也就从古时候就流传下来的七月半禁忌。
1、床头挂风铃
风铃容易招来鬼魂，而睡觉的时候是最容易被“入侵”的时刻。
2、夜游
八字轻的人千万不要夜游，否则只会自找麻烦。
3、拔脚毛
俗话说：「一支脚毛，管三个鬼」，所以脚毛越多的人鬼越不敢靠近。
4、非特定场合烧冥纸
冥纸是烧给鬼魂的，金纸是烧给神的，烧冥纸的结果只会招来更多的鬼。
5、偷吃祭品
这些是属於鬼的食物，未经过他们的同意就动用，只会替自己招来难以解决的厄运。
6、晚上晒衣服
当鬼觉得你的衣服好看，他就会借去穿，顺便在衣服上留下他的味道。
7、喊名字
夜游的时候千万不要叫出名字，尽量都以代号相称，以免被鬼记住你的名字。
8、游泳
此时鬼会和你玩鬼抬脚的游戏，一不小心，命就被抬走了。
9、榕树放在家门口
因为榕树是聚阴的植物，同时也是鬼的最爱，除非你希望好兄弟来家里坐坐。
10、熬夜
人气最虚的时候是在深夜，鬼气最旺的时候也是在深夜，相较之下，谁会赢?
11、靠墙
鬼平时喜欢依附在冰凉的墙上休息，此举很容易引起鬼上身。
12、捡路边的钱
这些钱是用来买通牛头马面的，如果侵犯了他们东西，就很容易被他们教训。
13、轻易的回头
当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时，觉得『好像』有人叫你，不要轻易回头，那可能是…
14、不能随地勾肩搭背
人的身上有3把火，头顶一把，左右肩膀各一把，只要灭了其中1把，就容易被鬼“上身〃。
15、拖鞋头朝床的方向
鬼会看鞋头的方向来判断生人在哪里，如果鞋头朝床头摆，那麽鬼就会上床和的你一起睡。
16、筷子插在饭中央
这是祭拜的模式，就好比香插在香炉上，此举只会招来他们来与你和齐享食物。
虽然说这些禁忌或多或少带着些迷信的色彩，但构成了潮汕地区丰富多彩的文化，从一方面也反映出潮汕人民好善乐施的品性。所以，只要不影响正常生活作息，对于这些禁忌，倒是可以信其有不可信其无。
THEEND
精彩明天继续
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