林金栋，男，汉族，中共党员，年5月出生于青达门乡一个偏僻山村，工作之初，在达旗农村任教，后改行到党政机关，成为一名文职人员，年近不惑，承蒙组织厚爱，任乡镇书记。后调整到水利部门工作，近日解甲归田，休生养性。喜读文史，也有几篇豆腐块见于报端。豪爽、义气、唯喜杜康，徒步、骑车、采菊东篱。老人康健，儿女双全，不求富贵，只愿平安。朋友甚多，共享人生。

又到了一年一度的中元节，我们当地人直称七月十五。

小时候，我们竟像盼过年那样盼着这一天早早到来，因为这一天可以有羊肉、馒头吃，更重要的是可以分一到两个面人人，在那物质极度匮乏的年代，对于一个山区孩子来说简直是一种奢侈。那时候，农户是不让养羊的，否则不仅会被当作资本主义的尾巴割掉，还要挨批挨斗。因此，到了七月十五想沾羊荤腥，只能等待生产队开恩、犒赏。天年好了，水草丰美，羊儿膘肥体壮，肯定会杀羊的。阴历七月十五，正是暑假期间，我们是必须为家里干活的，或掏猪菜，或完成生产队分配的拔羊草的任务。因为天旱草少人多，每每翻山越岭，跑上一上午，也就收获一小筐野菜，三二十斤野草。当拖着疲惫的身体临近村庄时，便依稀嗅到炖羊肉的香味弥漫过来，离家越近香味越浓，肚子更加肆无忌惮地咕咕乱叫，说垂涎三尺是一点也不为过的。回到家里，肉已在锅里沸腾着，热气腾腾，我们兄弟三个围在炉台前只等着全家人都回来即刻开饭。父亲把爷爷奶奶请来，端坐炕中央，待给二老盛好饭、夹好肉，我们才能开吃，父亲严厉的眼光足以震慑我们，等肉到手就不那么讲究了，如同饿虎捕食一般，满手满脸都是油脂肉末，在父母的调教下，每根骨头都剔得净光，连骨髓都吸溜得一干二净。那个香啊，渗透到身上每一个细胞。如今吃肉不再是节日才有的奢侈品了，但咀嚼如泥，再也吃不出儿时的味道了，真是作孽。

年景不好的时候，羊瘦杀不倒，母亲也无奈，便做腌猪肉烩粉条豆腐或炒鸡蛋一类的菜品，虽不及现炖羊肉，但也比平时好多少倍了，但仍为吃不上羊肉感叹。

我们大块吃肉的时候，母亲和两个姐姐还揉着少见的白面大面团，捏着牛羊猪鸡狗人鱼和蛤蟆之类的面人人，用极细的面条摆弄成各式的花儿草儿头发衣服等装饰品，用植物黑色的籽作眼睛，红豆作嘴巴，用剪刀剪出皮毛鱼鳞或用木梳压成网格状的皮肤。入笼后，旺火硬气蒸半个小时左右，便可出锅，一个个面人人白白胖胖、栩栩如生，再用食红食绿颜料点缀一下，更加好看。然后放在干锅里焙干，便金黄金黄的，香气扑鼻。母亲根据我们的属相或个人爱好，分给我们。我们是不会当时就吃掉的，绝对都会保存起来，待嘴馋的时候，一点一点分享。二姐的面人人保存的时间最长，有时竟能放到过年，可惜过期变苦，只能当作玩具。必须要蒸两个猪头样的面人，分量要足，是要送给爷爷奶奶的。哪户人家如若有了定婚未娶的媳妇儿，必须捏一男一女的面人，用红毛绳绳链起来，送到女方家去，当然还要送羊肉、烧酒和零花钱之类的。有一年七月十五，邻居张老师家收到准亲家送来的两个相亲相爱的面人人，竟有一米多高，后面是用高粱秆连在一起的，据说用公社集体食堂的九烧锅蒸出来的，足见用心良苦。下午，母亲会为我们放假的，于是我们东家出西家进，比赛谁家的面人人好看，哪个小朋友搜集到了羊骨骨。

据父亲讲，阴历七月十五这天，地官放出所有的鬼神魂回家团圆，杀羊蒸馍就是用来祭奠先辈祖宗的，告诉他们儿孙们勤俭持家、五谷丰登、六畜兴旺、家族鼎盛。面人则是祭慰那些孤魂野鬼，保佑老人儿童身体健康，所以一定要分给老人和孩子们的。晚上，胆小的孩子是不敢独自出去的，生怕遇到未归的鬼魂。

传说归传说，七月十五确给我们贫苦的童年带来希望与享受，留下了不可磨灭的记忆。

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