当前位置： 中元节_七月半_鬼节 >> 相关传说 >> 不好意思上海宁冬至不吃饺子也千万别说
“冬至大如年”
12月21日，今日冬至。
对于老底子上海宁来说，
冬至是极其重要的日子！
一大早刷朋友圈刷微博，
饺子党汤圆党纷争又起！
南北方人因习俗差异吵翻天！
“冬至快乐”的祝福更是满天飞！
阿拉上海冬至不吃饺子啊……
也千万别对阿拉说：“冬至快乐！”
一定要记牢，覅瞎搞啦！
01
千万别说“冬至快乐”！
所谓十里不同风，百里不同俗。老一辈上海人有个说法，冬至和清明节、中元节合称“三大鬼节”。上海人冬至要祭奠亡灵，悼念已逝亲人。祭祖扫墓的习俗必不可少，以寄托哀思，告慰先灵。
可以说，上海的冬至日，是近似清明一样略带悲凉的节日了。所以，在冬至日，千万别对上海人说“冬至快乐”！
02
冬至，上海宁不吃饺子！
再来说说饺子！恐怕上海宁早就疯特了！似乎不管什么节，都要和饺子扯上关系，除夕、元宵、冬至……
正如过年时，全国各地的年夜饭各有特色，不尽相同！冬至日亦是如此，各地风俗大相径庭，才绘就了灿烂多彩的中华习俗。
不论过年还是冬至，上海宁的传统不是吃饺子哦！在什么节吃什么东西，是对于祖辈习俗的传承，以及对自身文化的尊重，不必强加给上海人这么多顿饺子??
03
上海人冬至到底吃些啥！
①吃团圆饭
上海人尤重冬至，姆妈总会叮嘱早点回家，因为要吃一顿团圆饭。天寒地冻，一家人其乐融融地吃上一桌热乎饭，是平凡日子里最质朴的心愿。
②吃汤圆
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”没有什么比一碗热乎乎的汤团更治愈！一碗下肚，团团圆圆，和和满满。
③喝甜白酒
冬至还有喝甜白酒的习俗，甜白酒其实是常州人的说法，在上海，又被大家简单得称作酒酿。
记得小时候，总有人骑着车，打着铃，吆喝着“甜酒酿、甜酒酿，甜酒酿有人要伐？”不过，现在这种声音早已经消失了，真正的好酒酿也越来越少了。
④吃花糕
“冬至花糕更粉团，冬分酒吃闹闹年。衣冠拜贺亲朋后，肉块堆盘夜祀先。”清人秦荣光写的《上海县竹枝词》里描述了旧时上海人家过冬至节的景象，蒸花糕做粉团相互馈赠，杀猪羊祭祖，大户人家互贺往来，犹如贺岁。
⑤吃馄饨
“冬至馄饨夏至面”，薄薄一层面皮，包裹着鲜美溢香的肉馅，也是岁暮天寒里最温暖的序章。
⑥吃羊肉
冬天吃什么最暖和？当然是：羊肉！吃完可以御风寒，又可补身体，暖和一整个冬天！
上海人吃羊也有很多种花样，红烧羊肉、白切羊肉、热气羊肉火锅、羊肉面、羊肉汤……
冬至养生小贴士
“气始于冬至”，“冬至一阳生”。古人认为，从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动，是阳气上升的开始。因此，冬至还同时是冬季养生的一个重要的时间，那么，具体该怎样做呢？
1.注意防寒保暖
冬至是“数九”的开始，冬至养生的首要任务就是做好防寒保暖。在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作。
建议大家要根据天气情况及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。
其次，要进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
另外，外出时注意保暖，老人在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动。尤其是有晨练习惯的人也应当注意，最好不要天不亮就出门锻炼，此时天气阴冷寒气重，而锻炼后皮肤毛孔是张开的，特别容易受凉，诱发感冒和偏头痛等疾病。
2.早睡晚起勿过度操劳
冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”，早睡晚起，保持充足的睡眠，勿过度操劳。不可大汗淋漓，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
同时保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失，避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气。
3.晚上泡泡脚
正所谓“寒从足下生”，在中医的阴阳属性上，寒邪属阴，下半身属阴，所以冬天腿脚的保暖尤为重要。对于血寒的人，可以每天坚持用热水泡脚。
泡脚的时候，最好选用高一点的塑料桶或木桶。一是可以将整个小腿的下半段都泡到。二是水量比普通的盆大些，也不容易凉。
4.饮食以温热为主
冬至是冬令进补的最佳时节。因为冬至过后，人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养以发挥其滋补功效，所以在冬至这一天前后进补最为适宜。
顺应这一趋势，在饮食上以温热为主，如食用糯米、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳、枸杞等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。
羊肉、牛肉、鸡肉、甲鱼等食品，不但味道鲜美，且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因天气寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。
花生、核桃、栗子、榛子、杏仁等坚果，是大人小孩都喜欢的食物。由于坚果性味偏温热，在其他季节吃容易上火，而此时天气较冷，适当多吃一点坚果有御寒的作用，还有助于增强体质、预防疾病。不过，吃坚果也要注意适量和因人而异哦。
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