农历七月十四被叫做“鬼节”，农历七月十五则是我们中国民间的传统节日“中元节”。习俗认为，鬼节是在七月十五子时之前，也就是要在七月十四这天过。

过“鬼节”，主要是杀鸭吃鸭肉、包馍吃馍、烧纸钱、纸房子、金元宝给列祖列宗，以祈求自家风调雨顺。

那么，为什么鬼节一定要吃鸭子呢？

1.传说祖宗今天回家探亲，要过奈何桥。没有船过不了啊，怎么办捏？于是乎我们就送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来了；

2.听说鬼节吃鸭子才能驱魔辟邪；

3.农历七月十四是一年中阴气最重的一天，古代妇女为了壮阳，都会在这天叫一个男子来陪自己过夜（叫鸭），可是慢慢发现叫男人太花钱，不少贫苦家的孩子就用吃鸭肉来替代叫鸭的习俗，演变至今就变成了吃鸭肉的习惯。

以上纯属民间风俗传说，并非科学依据，以娱乐的心态看就好。民俗专家认为，中元节之所以要吃鸭子，是因为在农村种稻谷之前，每户人家都会买上一些鸭子回来养，在割完稻谷后，他们通常把鸭子放到稻田里，让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓。种晚稻的时候，农民为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。

还有一种说法是，中元节正值鸭子当季，正好用来祭祀。以前，人们是开春时候，即三、四月份开始养鸭子，大约四至五个月后，也就是“鬼节”这段时间是鸭子成长的季节。由于古代人生活比较贫苦，只有到了节日才舍得杀鸭子吃。于是一到鬼节家家户户就都杀鸭子、吃鸭子，久而久之也形成了传统。

但无论哪种说法，都挡不住香喷喷的鸭肉对我们广西人的诱惑滴。

广西中元节习俗

广西以七月十四为鬼节，整个节日应该是以七月七开始到七月十四晚上。为什么七月十四过中元节呢？据说，明朝时，吴三桂准备在七月中旬攻打五岭以南地区，当地老百姓为了不影响祭祀祖先，根据各自不同的情况提前祭祀。后来，五岭以南的湖南南方、广西、广东等地遵照自己不同习惯，各地过节的时间也就传承了下来。

1、祭祖

农历七月十三之前，家家户户都搞大扫除，注意言行礼节，备好供品，一是表达对祖宗的敬重，二是展现子孙的治家本事；七月初八开始“接祖”，七月十二以前要把祖宗接回家，一日三餐点香供祭；七月十四、十五（有的地方是七月十三至十六），全家停止一切农事，置办丰盛的祭品，举行祭拜仪式、聚餐等。

七月十四，第一次祭拜时，往往是半夜起床，天蒙蒙亮全家就开始聚餐了。七月十五日为“送祖”日，当晚要把所有的纸供品烧化，以示送给祖先带回去享用。七月十六日走亲戚，嫁出去的女儿，这天都要拖儿带女回娘家。

2、泼水饭

怀远、三岔、洛西、龙头等圩镇有外地来经商（迁居）的汉族还有七月十四晚泼水饭给野鬼的习惯，即入夜时，各家在门口烧几支香，烧几张纸钱，把水饭泼洒于地供野鬼享用，怀远外省商人多，各会馆凑集经费请鬼师打醮做道场泼水饭给野鬼。

七月节期间（初七至十四），农村有禁止小孩到河边游水洗凉之俗，意为怕被溺水死鬼抓去做替身。

3、放柚子灯祭河神

农历七月十四、十五两日，有一个祭河神的习俗（晚上点了柚子灯放到河里），仪式大概进行2-3小时。为了祭祀河神，黄姚人用木板木条制作一个两米长、一米多宽、一米高五色纸糊成的装饰精美的小屋。在小纸屋里面插上蜡烛香之类的东西。然后用绳子串连一个个柚子、排成几十米长的两串，在割平的柚子上插上蜡烛和香、纸旗让它漂在水面上。几个水性特好的年轻人一边游水，一边推送小纸屋拖动两条长长串的，每隔一尺穿一个柚子的成串柚子灯。晚上天黑下来，柚子灯从下游拉到上游，又从上游拉回下游，大约一个多小时，活动才结束。放柚子灯活动连续举行两个晚上才算结束。这项民间活动千百年来从无间断。

4、吃鸭子

菜肴里就不能少了鸭子。

在这个日子里，吃鸭子成了广西人约定俗成的风俗习惯。据说，广西人的祖先认为，每年农历七月中旬的鸭子，正是它们长大成熟的时期，肉肥而美。而七月半这一天，鬼门大开，许多的鬼魂涌入阳间，为了防止孤魂饿鬼伤害生者，肥美的鸭子就成了最好的祭品。

鬼节为什么要吃鸭子，是有一些传说的

传说一：农历七月十四，俗称“鬼节”。鬼魂借节假日还家探亲，古籍说：人为阳，鬼为阴;陆为阳，水为阴。可惜过不了奈河，于是用鸭子拖魂过河，所以是吃鸭不是吃鸡。

传说二：鸭子是用来祭拜用的祭拜祖宗时,所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的,所以,鬼节时一定要吃鸭子。

传说三：鸭属寒，盛夏吃正合适。广西有吃鸭子的风俗，“鸭”就是“压”，吃鸭子就能压住这天上来游走觅食的鬼魂了。

鬼节就要到啦，吃货们赶快把鸭子养

5、烧包

另外也有的“烧包”习俗，一般是先祭祖，然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内，意为野鬼不得抢夺。

“七月半，鬼乱窜。”除了在家里、祖庙摆祭品祭祀祖先，广西大多人还要到外面祭祀鬼魂，在给祖先的祭品上写上祖先的名字，另附“大鬼小鬼，同名同姓，你莫（不要）来抢”等字样，还会准备一些冥币烧给孤魂野鬼。

6、连续三天宴请宾客

在广西来宾、百色等地，除了春节，中元节就算是最盛大的节日之一。人们在祭祀之余，还把中元节作为宴请宾客、合家团圆的好日子。为了让宾客吃得更开心，不少人还会提前一个星期左右开始磨面做饼、蒸馍，做芝麻糖等。

据悉，在广西来宾，中元节宴请是一种习俗，有的家里还会连续三天宴请亲朋，宴请的人越多，家里越热闹，人们就越高兴越自豪。

广西中元节习俗多，是不是与你们家乡的习俗不一样？

来源：今日广西、网络

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编辑：秋伊

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