山东省:独陵县称中元节为掐嘴节,家家吃粗茶淡饭

浙江省:天台中元节吃“饺饼”,筒类似春卷又有放路灯的习俗,以六个壮丁为一组:一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上),一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置於一片大树叶上),大约每隔百来步设一处祭品

农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子这是取了谐音,“鸭”就是“压”,吃鸭子就能压住这天上来游走“揾食”(莞语)的鬼魂了东莞人一般会吃莲藕煲鸭除此之外,莲藕煲鸭还有季节性的原因立秋过后,又是鸭子肥美、莲藕盛市的季节,因此莲藕煲鸭作为中元节的一道风景也是食出有因的

河北省南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖中元节是什么意思先墓地祭扫并持麻谷至田梗,称为“荐新”广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先,并准备果蔬、蒸羊送给外孙,称为“送羊”清河县七月十五上坟祭扫,以蒸面羊赠送女儿

江苏省:吴县居民中元节以锡箔折锭,沿路焚化,谓之“结鬼缘”仪徵县各地尚流行一种纸鬼,内藏碗灯,有赌鬼、酒鬼、大老官等等宜兴县中元节河中放四艘船,一艘放烟花,一艘载佛婆念佛,一艘烧锡箔纸锭,一艘放河灯东县乡民於此日吃扁食,是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品上海放河灯时,在船尾点缀红红绿绿的纸灯,称为“度”

河北中元节要吃蒸面羊

中元节,俗称鬼节、七月半,是中国民间最大的祭祀节日之一很多地方在中元节有特定的饮食习俗,那么中元节要吃什么呢?下面小编为您介绍全国中元节出生的女孩各地中元节都要吃什么

东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的像常平,他们喜欢用山地熬汤,随之黑黝的汤底便是当地濑粉的最大特色而在莞城,盂兰节这天吃濑粉倒没什么特别,特别的是过去的老莞城有很多人懂得唱木鱼歌(部分镇区也有此风俗),试想在这个不属于阳间的日子,街头巷尾传出似有似无而且抑扬顿挫的木鱼歌,确实给这个诡异的节日又增添一丝神秘!

七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈一家蒸花馍,四邻来帮忙首先根据家庭实有人数,给每个人先捏一个大花馍送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人中元节的来历50字型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余如今则完全依据主人的情趣,羊、虎、牛、鱼、兔、人各种造型的馍都有人均一兽的花馍捏完以后,还要再捏许多瓜、果、桃、李、莲、菊、梅等造型的花馍,点缀以花、鸟、蝴蝶、蜻蜒、松鼠个头较前要小,做为走亲戚,看朋友的礼品这些面塑蒸熟以后,再经过五色着彩,看上去栩栩如生,每一件都可以称为绝佳的手工艺品七月十五看面塑,已经成了农家妇女一展灵巧手艺的节目了

江西中元节要吃包子

中元节要吃花馍

江西省:吉安人中元节焚纸,然而禁止孕妇折纸锭据说孕妇折的纸锭,焚化后鬼拿不动,送到阴间也无益处放烟花时,法师向台下掷包子、水果传说妇女抢取包中元节是什么时候子一个,次年就可得子小孩抢得包子,一生可不受惊吓安远县祭祖,先於七月十二日起焚香泡茶,早晚上供至十五夜烧楮衣冠,纸钱祭送

江苏中元节要吃扁食

东莞中元节要吃濑粉

莲藕煲鸭汤与其它汤水的做法相似,先把洗净的鸭块用调料腌数分钟后飞水 备用,然后再把准备好的药材放到锅里煲滚,接着加入莲藕与鸭块,武火煲滚后,再改用文火煲约莫两个小时就可添盐食用了这个汤还有两个小窍门不可不知,一是莲藕遇铁易变黑,改用沙煲熬汤则可;二是鸭子选用麻鸭为佳,因其脂肪适中,肉质嫩滑,所煲的汤不但生津、解毒,而且喝起来更是温润养人

中元节要吃鸭

浙江中元节要吃饺饼

山西民间有中元节,百姓蒸面羊,既祭且食长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神,俗传中元节是哪一天如此可使羊只增加生产又赠肉给诸亲戚,家贫无羊者则蒸面作羊形来代替

山东中元节要吃粗茶淡饭