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中元节为何要吃鸭而不吃鸡呢?
传说中的鬼节也就是中元节快到了,
在中国,中元节1到,
家家户户纷纭吃鸭子,
拿鸭子来祭祀。
那末中元节为何要吃鸭?
我国很多地方中元节要杀一只鸭,
鸭是祭祖的供品,
那末为何不吃鸡而吃鸭呢?
中元节为何要吃鸭?
农历七月十五中元节也是祭祖节,
祭品不能用鸡做供品,由于鸡的爪子往后刨,
会把给祖宗送去的钱物都给刨出来,
子弟的情意就传不到祖宗那里,
所以就派鸭子作为祭祀的使者。
为何派鸭子作为祭祀的使者?
由于去“阴间”要渡河,
河上唯一1座奈何桥,
“使者”太多,桥上拥堵,
而鸭子则可以带着给祖宗的祭品游到对岸,
所以在中元节当天的祭祀品以鸭子为主。
祭祀仪式终了后,剩下的鸭子,
人们就“散福”了,
所以留传下来中元节吃鸭子风俗。
也有人说,
中元节吃鸭是由于传说去世的先人
会在中元节这一天回家探亲,
要过奈何桥,但没有船过不了。
因而,活着的人要送些鸭子下去,
好让鸭子游泳载他们回来,
长此以往,也就构成了传统,
一到鬼节就吃鸭子。
相传古代北方人攻打南方,遇江,久不能渡,延续到七月中旬还没有攻下,北方人就以杀鸭子吃为意头,乞求能适应水性,也有提早过年的意思。
长此以往,也就构成了传统,人们1到中元节、“鬼节”就吃鸭子。
后来,则被不同地方的人们赋予了各种各样的传说,大体上就是驱魔辟邪之意。“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。
“鬼节”其实是一种灵魂崇拜。在这一天,人们烧香祭祀先人,乞求家人健康平安,也趁此机会与家人团圆。
在这一天吃鸭子,还有一种靠谱的说法是在广西农村种稻谷前,每户人家都买上些鸭子回来养,在割完稻谷后,鸭子可以吃在田里掉落的谷子和小动物,从而降低成本。
在种第二季稻谷的时候,农民们为了犒劳自己,开始杀鸭子过节。随着时间推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。
每一年的4月初是养殖鸭子的好时节,而到了7月底、8月初,正是鸭子长大成熟的时期,肉馅肥美。
这时候后用鸭子来祭拜先人和驱逐孤魂野鬼便是最好食品。也有人认为,由于季节的缘由,这时候吃鸭子能祛除肝火、防秋燥。
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