今天是农历七月十五

俗称鬼节又称盂兰盆会

相传这一天鬼门大开

众鬼倾巢而出游历人间

无论真假无论实事与否

怀着对传统文化的尊重

这一天我们还是谨慎过比较好

如何过好中元节小编为大家支招！

1中元节必须知晓的禁忌

中国有句老话叫“宁可信其有，不可信其无”，虽说鬼神之事，历来没有定论，但真假亦未可知。因此，聪明的话还是学学文圣人“孔夫子”，对鬼神“敬而远之”。中元节这些禁忌一定不要去触碰，否则触了霉运，追悔莫及！

1、这一天尽量不要讨论鬼怪。据说鬼魂们会倾巢而出，尤其是寺庙和普渡法会的地方，往往是鬼魂最多的，而且中元节也不要乱说话，说不定鬼魂正从你的身边经过呢。

2、不要走夜路。晚上11点之前就不要上街哦，这天百鬼夜行，阴气最重，所以这天不应该在外逗留，夜不归家是大忌。

3、避免带铃铛、风铃等招鬼物。风铃和铃铛声能够在阴阳两界传递沟通，很容易招来不好的事物。

4、勿捡路边的钱！这些钱买路钱是用来买通牛头马面的，勿偷吃祭品！这些是属于鬼的食物，未经过他们的同意就动用，只会替自己招来难以解决的厄运。

5、避免晚上拍照。镜子或手机这种东西，很容易扑捉到不干净的东西，若是在晚上拍照，说不定就把不干净的东西给拍进去了，那就等于沾染了晦气的东西，运势也会下滑的。

6、不乱踩冥纸。这天，路边往往有烧纸的人，散落的冥纸不要乱踩，那是烧给鬼魂的钱财，往往会有鬼魂在捡拾，如果你踩到他们的东西，他们不高兴那你就要倒霉了！

7、不要乱拍人肩膀。从灵学的角度来说，人的身上有三把火，分别在头及两个肩膀上，所以鬼节的时候最好不要随便拍别人的头及肩，以免熄掉他身上的火，让好兄弟有机可乘。

8、不要下水游泳。这地府的鬼全部放出来到阳间，水里是十分不安全的，若你还执意去游泳，很容易成为水鬼的替身，所以，这天一定要禁忌下水。

9、不要玩碟仙。碟仙这类邪门歪道的东西，平时都不能轻易去碰，在中元节这天更不要去碰这些东西了。

2中元节不得不吃的美食

中元节是中国最大的鬼节，那么在饮食上也会有点小门道。在很多地方，人们会在中元节这一天吃鸭。为什么呢？原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。当然了，这不过是迷信的说法。但是秋天吃鸭，确实上上之选。

新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用。所以，秋季润燥首选吃鸭。尤其老年人要多吃点鸭肉，对失眠很有帮助。

关于鸭的吃法是有讲究的，嫩鸭适宜用短时间加热的爆、炒、炸烹调方法；老鸭适宜用文火长时间加热的蒸、炖、焖烹调方法。

不过从养生角度讲，为避免做鸭子时产生油、盐过量的问题，最好的做法是煲汤，这样可以起到更好的滋阴清热和润肺的作用。此外，还可在汤里加点“补药”，放具有滋阴或健脾、补气功效的食材，比如山药、黄芪、枸杞、沙参等。

1、沙参玉竹炖老鸭

沙参玉竹老鸭汤属于广东传统的汉族名菜，属于粤菜系。这道老鸭汤滋补效果极佳，具有很高的营养价值。

大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津，还可以抵御脚气病、神经炎和多种炎症，对心肌梗死等心脏疾病患者及体弱多病者有很好的预防与滋补效果。

老鸭一只、玉竹50克、北沙参50克、老姜三片

1、老鸭洗干净，斩成块；锅里放冷水，放入鸭肉。

2、煮开后，转小火，撇去浮沫，再煮一段时间，浮在表面的油也撇去。

3、加料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放入。

4、转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可。

2、山药老鸭煲

鸭肉可以滋阴润肺，常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。而山药与鸭肉一同入馔，不但可加强养肺效果，还可消除鸭肉的油腻感。

滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

鸭子1千克、山药克、葱、姜、八角、料酒、盐适量。

1、先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段。

2、鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒。

3、约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。

3中元节必须了解的内蕴

七月十五，在佛家称为盂兰盆节，在道家称为中元节，而不管是佛家文化还是道家文化，七月十五都源于对亡灵的信仰和对祖先的崇拜。这其中包含的是更深沉、更博大的意境。绝不是仅仅意味着鬼节，意味着迷信。

中元节最大的特点就是祭祀，而这里的祭祀具有双重的意义在，一是阐扬怀念祖先的孝道，一是发扬推已及人，乐善好施的义举。

1、宣扬中国传统孝道

从道家来看，中元节重在祭祖，宣扬的是一种孝道思想。中华民族是礼仪之帮，尤其注重孝道。“百善孝为先”几千年来一直深深根植于人们的心中。孝不仅针对在世的父母及长辈，也包括对已逝亲人及祖先的祭奠追思。

可惜的是，祭祀虽然还在继续，但是那种缅怀祖先，追思先祖功绩进而反思的思想却越来越淡薄。不管是清明节、中元节还是重阳节，人们对待祭祀祖先越来越松懈，越来越形式化，也越来越没有意义。

很多人觉得祭祀在现代没有了生存的意义，其实这是因为大多数人对祭祀缺乏正确的认知。在中国传统的祭祀文化中，祭祀主要是祭祖，而祭祖事实上就是一种孝道文化的体现。准确地说，人们通过祭祀，表达对先人的思念与缅怀，它是维持宗族关系的一种很重要的方式，是孝道文化的延伸及拓展。

因此，重视中元节，提倡传统孝道，对于我们的社会发展是大有裨益的。

2、乐善好施的善举

从佛教来看，中元节重在为那些从阴间放出来的无主孤魂做“普渡”。因此，在佛家看来，中元节宣传的不仅仅是孝道文化，更主要是一种推己及人的乐善好施精神。

从佛家“目连救母”的故事中可以看出，佛家要拯救的不是个人已逝的亲人，而是千千万万需要拯救的孤魂野鬼。所以，佛家提倡的祭祀思想更侧重于孟子所说的“老吾老以及人之老”的乐善好施精神。千百年来，人们在中元节除了要祭祀祖先外，还得在家门外画圈为无主的孤魂野鬼超度。这一行径加深了人们对乐善好施的文化认知，潜移默化中普及着这种思想。

所以，重视中元节，提倡乐善好施的精神，对现代社会精神层面建设也是大有裨益。

更多美味食谱，

北京中科是公立医院吗
北京怎么样治疗白癜风


转载请注明:http://www.dfgold2012.com/jrnr/11175.html