当前位置: 中元节_七月半_鬼节 >> 节日礼仪 >> 一个吃货的中元节寄语
中元节的源头,应与中国古代流行的土地祭祖有关。道教盛行后,附会传统,创立了天、地、水三官神祗。据说天官生日在正月十五日,称上元节,其主要职责是为人间赐福。地官生日在七月十五日,称中元节,其主要职责是为人间赦罪。水官生日在十月十五日,称为万元节,其主要职责是为人间解厄。
传说地宫掌管地狱之门,中元节这一天地宫打开地狱之门,也是地狱开门之日,已故祖先可回家团圆,因此又是鬼节,所以民间要设道场,放馒头给孤魂野鬼吃,这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照归家之路。道观举行盛大法会祈福吉祥道场,内容是为死者的灵魂超度。
中元节这一天是属于我们祖先的节日,有人认为这是个不祥的节日,也有人认为这是和“亲人”团聚的节日。那在这个特殊的节日里,我们都做些什么?应该吃些什么?不该做些什么?不同的地方有什么不同的风俗习惯?
不同的地方,不同的风俗中国地域辽阔,不同的地方有着不同的节日风俗。尽管如此,但有一个共同的目的——祭奠亲人,祈求平安。
河北省:泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫,并持麻谷至田埂,称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先,并准备果蔬、蒸羊送给外孙,称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫,以蒸面羊赠送女儿。
山东省:长岛渔民以木板秫稽制成小船,上贴一纸条“供××使用”,或供溺海者的牌位,再装上食物、衣帽、鞋袜等用具,然后点燃蜡烛,有已婚的男子将小船放入海中。沾化县各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子,称为“麻屋”,请祖先位于其中祭祀。杜陵县称中元节为掐嘴节,家家吃粗茶淡饭。
浙江省:嘉善县以中元节下雨为水稻丰收之兆。桐庐县民中元节晚上鸣锣撒饭于野,称之“施食”。浙东的盂兰盆会,请廿四位老太太“走八结”,一边念经。天台中元节吃“饺饼”,筒类似春卷。又有放路灯的习俗,以六个壮丁为一组:一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片番薯或芋头上)、一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置于一片大树树上),大约每隔百来步设一处祭品。
福建省:永福县中元节,已嫁之女子须回家祭祖。福州方言称中元为“烧纸衣节”。已嫁之女准备父母之衣冠袍笏置于箱中,以纱笼之,名为“纱箱”,送父母家。闽中中元有普度之俗,无论城乡必定举行,其经费则由人沿门募集。即使极贫穷之家,也会想尽办法筹款来应付。有谚语道:“普度不出钱,瘟病在眼前。普度不出力,矮爷要来接。”举行普度时,也有子弟乐团之演出。
广东省:曲江县瑶族人七月十五日祭祖,又祭狗头王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。归善县民以七月十四日为中元节,据传因当时元兵南下,为了避兵灾,故提早一天过节。澄海县中元节祭祖先及灶神。德庆州中元以冬叶裹粉做饼,名为“架桥”,用以祭祖。古代的潮阳县施孤时,有钱人家还会买下犁耙、水车,甚至穷人家的女孩,分别写在纸片上,施食时也把纸片撒下。买不起农具或娶不起老婆的,可以凭单领取。
这一天,我们吃些什么?有人觉得中元节这天,有点晦气,满大街的“人”,总会让人有点不安和心慌。而有的人觉得这天是纪念亲人,为亲人祈福的节日。有人为了辟邪而吃,有人为了祈福而吃。就让我们看看在中元节这天,我们应该吃些什么?
1、吃濑粉。在中元节这天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同。
2、吃鸭。农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭肉。为什么呢?原来“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
3、吃粗茶淡饭。在山东的杜陵县,中元节被当地人称为“掐嘴节”,家家都有吃粗茶淡饭的习俗。
4、吃扁食。在江苏省的东乡县,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕的食品)。
5、吃“饺饼”。在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。
我们不该做什么?1、直呼姓名。晚上不要穿戴绣有自己姓名的衣物,以免元神被附身。另外最好避免连名带姓地直呼别人名字,否则一旦给好兄弟听到后,会趁机取走他的三魂六魄。同时,若听到有人喊自己的名字时,也千万不要立刻回头或回应。
2、别拍肩膀。从灵学的角度来说,人的身上有三把火,分别在头及两个肩膀上,所以鬼月的时候最好不要随便拍别人的头及肩,以免熄掉他身上的火,让好兄弟有机可乘。
3、不可吹口哨。经过坟地时,口中要不断默念“对不起,打扰了!”并保持肃穆不可吹口哨,以表示对好兄弟的尊重。
4、不可去危险水域戏水,传说中“水鬼”会找人当替死鬼,以便投胎。
5、不可偷吃祭拜的祭品,与鬼争食,恐遭来厄运。
6、床头不挂风铃,因风铃会招阴,也不玩碟仙,不上阴庙,住家门口前别种容易卡阴的榕树,这样也可以减少阴灵上身的可能。
7、夜游。夜晚少去荒郊野外或偏僻的地方,八字轻的人怕会撞见好兄弟。
8、地上的零钱及红包袋,不要乱随便捡起来,因为这些钱可能是好兄弟们的,要不然这些就是冥婚招亲用的。
9、路经丧事场所,嘴里及心里不可有不敬的念头或言语。
10、忌乱踩冥纸或乱烧冥纸,冥纸是烧给好兄弟的,金纸是烧给神明的,烧冥纸的结果只会招来更多的好兄弟。
11、别乱靠墙休息,没事不要乱靠墙,因为好兄弟平时最喜欢依附在墙上休息,此举很容易引鬼上身。
12、收好衣服防鬼“借”。晚上睡觉或天黑以前,要把晒在外头的衣服收回来,以免被鬼借去穿。半夜勿晒衣服(半夜衣服的影子也很吓人的)。
13、别乱照相。夜游时最好不要乱照相,否则好兄弟会入镜与你合影,手电筒也不要往树上乱照,以免惊动喜欢附着于树梢上的好兄弟。
14、筷子插在饭中央。吃饭时不可以将筷子插在饭碗之上,其形状如同香插在香炉上,会招来好兄弟与你分享食物。
小编寄语:中元节,俗称“鬼节”,是与除夕、清明节、重阳节等中国传统节日里祭祖的四大节日。在这一天,人们或在街头、或在祠堂,烧纸祭奠逝去的亲人,斯人已逝,寄托哀思,在心中留下永久的怀念。在这个科技发达的时代,或许有人会说中元节的风俗习惯和禁忌是一种封建迷信的行为,我们应当对这种行为进行正确的引导和矫正。暂且抛开封建迷信的一面,中元节这个“迷信”的节日至少给了我们一个思念亲人宣泄的口,让我们相信有这么一天他们会回来看看我们,与我们团聚。尽管这样子的想法是有那么一点可笑,但也因为这样可笑的想法,才显得我们是那么的有血有肉。
关于中元节,迷信也好,传统也罢,我们要用感怀的心去过中元节,科学合理的眼光去看待中元节,不要苛求中元节的迷信,也不必完全遵循中元节的传统。只需知道,在这个特殊的节日里,我们寄托哀思、缅怀先人即可。
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