传说农历七月十四鬼节当天阴曹地府将放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂活动。凡有新丧的人家，都要去上新坟，很多地方当天都要杀鸭祭孤魂野鬼，中元节因此成为了广西民间最大的祭祀节日之一。

在我们广西，每年农历七月十四的中元节，俗称“鬼节”，也称“鸭子节”。人们认为，亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子的运载在阳间和阴间里自由穿梭。另外，也有“烧纸”的习俗，一般是先祭祖，然后再给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜必须要放在扁平的笸箕内，意思是不能让野鬼抢夺。

据老人说：祭拜祖宗时，所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的。所以，过鬼节的时候一定要杀鸭子和吃鸭子。久而久之，吃鸭子就成了过“鬼节”不可缺少的一个节目，就如同大年三十我们必须吃饺子和粽子一样。

也有一些当地人说：七月十四鬼节吃鸭子，主要是因为在广西无鸭不成席，在七月十四这样敬天地祭鬼神的大日子里，怎么可以没有像样的祭品来供奉祖先呢？

我们传统的广西人，其实是把“鬼节”当作一种灵魂的崇拜。农历七月十四这一天，大街小山巷到处飘荡着糍粑、鸭子的香味。人们买好过节的用品，燃上香烛，摆上鸭肉、米饭、糖果等食品祭过祖先之后，一家人便围坐在一起共享节日的晚餐。因此，在我们广西人的眼中，七月十四不仅仅是一个神秘的“鬼节”，又是一家老小团聚的日子。

广西人过“鬼节”，都是很少出远门、游泳、做其他生意上的大事，下午街上的商铺店面早早就关门歇业了。“鬼节”给人们偷懒带来了一个很好的托辞，活着的人也有了一个聚餐和喝酒的理由。

为了过节，人们早就准备好了祭拜祖宗的香烛、元宝、纸钱，买好糖果饼干，最重要的是在这一天广西人家家户户都要吃鸭子！这一天的清早，农贸市场卖家禽的摊位前早早就已经排满了买鸭子的人群！因此，这一天的鸭子销售量和价钱几乎都是全年最高，就连杀鸭师傅的手工费都上涨了不少。

在广西境内靠江靠河的地方，一些居民有鬼节当晚放河灯告慰祖先以及新亡灵魂的习俗。由于南方有水的地方居多，因此，他们认为江河是贯穿阳间和阴间的最好地方。

民俗史专家则认为：在广西农村种稻谷前，每户人家都会买上约十只鸭子回来喂养，割完稻谷后，鸭子可以吃掉田里的谷子和蚯蚓，从而降低了劳动成本。在种第二季稻谷的时候，农民们为了犒劳自己，便可以开始杀鸭子过节了。随着时间的不断推移，人们就习惯在鬼节这一天吃鸭子了。

在我们平果，过鬼节一般是从农历七月十三开始的，一直过到农历七月十五才算结束。在这三天时间里，家家户户做糍粑、杀鸭子。

来源：丰收公社

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