看到日历上有“下元节”这么一个节日，很多人疑问：什么叫下元节？到底下元节是什么意思呢？其实下元节是在农历十月十五，与上元节、中元节合称“三元”。

下元节在每年农历的10月15日，是中国重大节日也是道教节日，我们所熟知的农历正月十五元宵节是上元节，七月十五日是中元节，而十月十五是下元节。下元节是“水官大帝”禹的生日。相传水官大帝禹会在这天下凡为民解厄。在元节这天，人们准备会祭祀水官大帝，因此，下元节也叫“消灾日”。

下元节也是一年中最后一个月亮节，在这个月圆的时候，人们要进行最重大的祭祖活动。随着日月的流逝，下元节在民间逐步演化为多备丰盛菜肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄祯祥的传统祭祀节日。

饮食风俗是节日习俗的一个重要组成部分。诸如春节吃饺子，正月十五吃元宵、端午节吃粽子，仲秋节吃月饼等等，下元节也有其独特的节令食品，以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”。大约就是目前现存的北京小吃“豆沙包子”。

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