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假日营销注重研究节假日消费心理、消费方式、消费趋势,将假日意识贯穿于整个营销过程的各个环节,以最好地满足消费者节假日需求为手段,充分把握好节假日商机。
现在是一个造节的时代,将假日意识贯穿于整个营销过程的各个环节,以最好地满足消费者节假日需求为手段,充分把握好节假日商机。
当大家都在做营销活动的时候,我们的营销活动走进顾客的消费心智了吗?!假日营销玩的是氛围,而不是促销,打折和赠送!未来市场的竞争一定是消费者体验的竞争。。营销营销,就是用我们的差异化,打败他们的最好!你还在为淡旺季的经营差距困扰吗?看着竞争对手是一轮又一轮的营销大战扑面而来,你该如何迎战?又该如何创新?
18-10月节假日8月:建军节、国际电影节、中国男子节、七夕、中元节。
9月:教师节、世界清洁地球日、中秋节、国际臭氧层保护日、国际爱牙日、国际和平日、世界邮政日。
10月:国庆节、世界动物日、世界视觉日、重阳节、世界邮政日、世界厨师日、联合国日、寒衣节。
★不能区隔对手的品牌只能叫产品。
★未来市场竞争一定是消费体验的细化。
★占领顾客思想永远比占领消费的市场更重要。
★假日营销玩的是气氛,而不是促销、打折和赠送。
★与其第一个进入市场不如第一个进入消费者的思想。
★当下酒店营销的焦点不是利润最大化,而是风险最小化……
2课程内容一、根据客源市场构成不同,进行产品整合,推出符合市场需求的产品组合
二、要求营销活动主题突出,文化特色鲜明
营销活动的组织是节假日营销的主要表现,也是打造节日氛围的主要途径。
三、在促销方式上要灵活多样,不拘一格
以往餐饮促销一直把“打折”作为主要手段。其实,仔细了解顾客在节日消费的心理就会发现,折扣不是客人最大的心理需求。因此,打折不应成为节日促销的手段。
四、注重服务细节,突出人性化服务
在营销策划中,服务应作为重要的产品构成来设计,包括服务程序、操作技能、细节要求等都应区别于一般就餐客人。
五、建立突发事件应对系统
六、进行客户跟踪,培养长期客源
节日营销的目的一是在短期内提升经济效益,二要以这次营销活动为契机,开发潜在客户,培育长期客源市场,带动今后全年的销售工作,这是酒店更为重要的营销计划。节日销售过后,酒店要有组织地进行回访,与客人不断沟通,了解就餐经历,掌握就餐过程,进一步加深客户对酒店的印象,提升酒店的品牌形象。通过对客人用餐满意度的分析,总结营销活动实施效果,为今后的营销工作提供经验素材。
3老师介绍4课程信息课程对象:酒店董事长或总经理带领营销与餐饮方面负责人等
授课时间:年7月19-20日
授课地点:江苏·南京
课程投资:元/人
5联系咨询联系人:张敏
联系方式:
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